ビール一覧

アメリカ・オレゴン州のホップファームColeman Hopsとのコラボビールをご紹介いたします。Coleman Hopsのホップのみを使用して醸造したDDH DIPAは、響き合い、繋がりあいながらグッドバイブスを世界に広げることを表現しています。オレゴンのColeman Hopsが育てたホップは、最新のロットを最速で空輸した超絶フレッシュなペレットホップです。香りはマンダリンオレンジ、マンゴー、ブルーベリーの絶妙な組み合わせで、フルーティな味わいが楽しめます。

草や柑橘を思わせるアロマが美しいビールです。香り高く、最初の一口から豊かなフレーバーが広がります。しっかりとした苦味が特徴的でありながら、その後には甘い余韻が残り、飲みごたえを感じさせます。

アルコール度数9.5％のフルボディかつ、なめらかな口当たりを持つニューイングランドIPAです。香りにはシトラス、松、樹脂が混ざり合い、ホップ由来の複雑なアロマが豊かに広がります。口に含むと、デキストリンモルトの甘味に下支えされたホップ由来のピーチやマンゴー、アプリコットといったジューシーなフルーツフレーバーが、滑らかに広がるスムースな味わいを楽しむことができます。このビールは、華やかな香りと豊富なフレーバーで、特別なひとときを演出してくれることでしょう。